「碧い月」再生計画 第  2001. 11.11.
タンボロッジケーキバイキング
秋晴れの空が青く拡がる11月2日(金)昼下がり。
私は、会津若松駅から会津高原鉄道に乗り込みました。
車窓から見上げる風景は、2両編成の可愛い電車が溶け込んでしまいそうな、まぶしい陽ざしの中にあります。
艶やかに色を変えた落葉樹達。
大半は大地へと帰ってゆきましたが、まだまだ山はにぎわっています。
まっ紅な楓がひときわ華やいでいました。
私の気持ちも、浮かれてきます。

およそ1時間、 会津田島駅へ到着です。
ここで、タンボさんと落ち合って、足りない材料の買い出しです。
前日聞いていた予約状況から、更に参加者が増えました。
買い出しを多めにしておきます。
何せ、舘岩村には大手スーパーはありません。
低温殺菌牛乳や乳脂肪47%の生クリームは手に入りません。
地元産の林檎も買って 、 舘岩村へ突入です。

「タンボロッジ」は薪ストーブの季節になっていました。
オーナが手早く着火して薪をくべます。その手つきは慣れたものです。
じんわりとした暖かい空気が、木の香りを運んで拡がってゆきます。
珈琲を飲みながら、明日の打ち合わせをします。
ここへ来ると、それだけで幸せな気分になります。
薪ストーブの季節は、特にその気持ちが濃くなります。

さあ、いよいよ「碧い月」再生計画 第1弾の開始です。
 
 

ケーキに群がる
中学生たち
テーブルに所狭しと並んだ、ケーキ達。
これから始まる争奪戦!!
ご安心を、ケーキはたっぷり用意しております。


3日夕食後のメニュー
パッションフルーツのレアチーズケーキ
さつまいものプリン
ラムナッツケーキ
黄桃のクリームケーキ
チョコナッツマドレーヌ

いっぱい食べようね!
うん!!
   

まだまだ出てくるよ!!

4日のメニュー

マーブルシフォン
チョコレートクリーム添え
洋梨のチーズケーキ
さつまいものプリン
アップルシナモンマフィン
オレンジとパッションフルーツ
のゼリー
カボチャのスコーン
フルーツカスタードパイ

どれを選ぶ!?

全種類制覇して下さい。
3日のメニュー
スパイスシフォン
あんずのチーズケーキ
カボチャのプリン
アーモンドクリームスコーン
オレンジと黄桃の
ヨーグルトゼリー
カスタードタルト
豆のマフィン

 

ひたすら食べ続ける
主婦連
注文も
沢山いただきました。
 
この他に、ホールを15コ
ミニサイズを30コ焼きました。
窓の外では、 カラマツの松葉シャワー。
オーブンからは、 甘く香ばしい香り。
幸せなひとときでした。
 
 

私はすこぶる元気です。
大成功を収めた 「タンボロッジ」での ケーキバイキング。
味を占めた私は、 次なる野望へ想いを膨らませます。
    「碧い月」再生計画 第2弾 
      「銀河鉄道への旅」

      開催しました!!
この作品展の様子と作品もごらんいただけます。
     ここからどうぞ!!


タンボロッジのHP
          
          

 
             
           

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