紹興酒のお話

 

「紹興酒は酔うためではなく、料理をおいしく味わうためのもの」

 

浙江（ヅオージャン）省紹興

 

２０００年以上前から酒造りを始めたといわれる大瓶紹興酒。

香りと味のバランスがよく、飲みやすく、料理に合う紹興酒です。